กรมทรัพย์สินทางปัญญา ดันศักยภาพ GI น้องใหม่ “น้ำตาลมะพร้าวแม่กลอง” ชูความหวานแบบออร์แกนิก บุกอุตสาหกรรมอาหาร หนุนท่องเที่ยววิถีชุมชน มุ่งสร้างมูลค่าเพิ่มยั่งยืน

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) "น้ำตาลมะพร้าวแม่กลอง" สินค้าอัตลักษณ์สำคัญของจังหวัดสมุทรสงคราม ชูจุดเด่นรสชาติหวาน หอม มัน พร้อมเสน่ห์ความหวานจากธรรมชาติที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบดั้งเดิม โดยกรมฯ เตรียมเดินหน้าส่งเสริม

การพัฒนาระบบควบคุมคุณภาพสินค้า ควบคู่กับการต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มในมิติต่างๆ ดันศักยภาพผลิตภัณฑ์เกษตรมูลค่าสูง ทั้งในภาคอุตสาหกรรมอาหารและการยกระดับแหล่งผลิตสู่แหล่งท่องเที่ยววิถีชุมชนอย่างยั่งยืน สอดรับนโยบายของรองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ (นางศุภจี สุธรรมพันธุ์) ด้านการสร้างความเข้มแข็งให้ SMEs และชุมชน ผ่านการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนด้วย GI